味噌汁を毎日飲むという人は多いのではないでしょうか。私も朝は絶対に味噌汁がないと、1日が始まりません!!
そんな味噌汁ですが、脳に良い効果があるという話を聞いたことはありませんか?
「勉強するときは味噌汁を飲むといい」とか「眠れないときには味噌汁を飲むといい」など聞いたことがあります。
鎮静作用とは脳を落ち着かせる効果で、この効果により脳の神経伝達物質にブレーキをかけることで、落ち込んだり自己嫌悪で気分が落ち込んでいるときに効果があります。
味噌汁を飲むとほっとした気分になるのは鎮静作用によるものですね。納得です(*´ω`*)
味噌汁を飲むと眠たくなった経験はありませんか(・・?)
味噌汁には睡眠を促す効果があるので、睡眠不足のときにはぜひとも飲んでいただきたい飲み物です。
他にも、味噌汁には脳を活性化する効果があります。味噌汁には神経細胞や神経伝達物質の原料が含まれているので脳が活発になり、記憶力、判断力がつき集中力も増加します。
「勉強するときに味噌汁を飲むといい」というのはここからきているようですね(・∀・)
味噌汁には脳にいろいろな効果をもたらしてくれるので、ぜひとも積極的に飲みたいですね♪
味噌汁が脳に様々な効果をもたらす要因は味噌にあります。
まず、脳の鎮静作用ですが、これは味噌に含まれる「メチオニン」という必須アミノ酸の効果です。
「メチオニン」には脳の鎮静作用があり、即効性もあるので、味噌汁を飲むと穏やかな気持ちになることが出来ます(^∇^)
続いて、催眠作用ですが、こちらも味噌に含まれる「トリプトファン」という必須アミノ酸の効果です(^^)
最後に脳の活性化作用は、味噌の元になる大豆に含まれる「レシチン」という栄養素の効果です。
催眠効果があるなら、朝飲んではまずい(´⊙ω⊙`)??
味噌汁の脳への効果を最大限に得るためにはいつ飲むのがベストなのでしょうか。
その答えは味噌汁の効果はいろいろとあり、効果も即効性のあるものが多いので、自分の得たい効果によって飲むタイミングを変えるということです(^ω^)
脳の鎮静作用や催眠作用を期待する場合は、一日の終わりの夕食に飲んで一日の落ち込んだ気持ちや疲れを取りましょう。
また、脳の活性化を期待する場合は、一日の始まりである朝食や勉強する前の食事などに取り入れたり、勉強中の夜食などに味噌汁を飲むと効果があります(^^)
このように、自分の得たい効果に合わせて飲むようにすることによって、お味噌汁の効果を最大限に得るようにして下さいね♪
こんなに身体に良いお味噌汁も、ぜひシリカ水の美まもり水で作ってください(^^)
熱しても壊れないミネラルで、毎日最強の1杯を作りましょう(^ ^)